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鸭掌

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鸭掌

  • 所属分类:鸭系列

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  • 发布日期:2018/12/05
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贵州现捞鸭脖的美味鸭掌

贵州现捞鸭脖

        鸭掌就是鸭爪,鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。

         现捞鸭掌是采用现捞卤菜的独特配方和技术制作的特色小吃!


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