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贡菜

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贡菜

  • 所属分类:蔬菜系列

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  • 发布日期:2018/12/05
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贵州现捞鸭脖特色贡菜

贵州现捞鸭脖

        贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。可烧菜、烩汤、配制多种素菜,制作成南北风味,味若海蛰、独具特色。现捞贡菜是以现捞的独特制作方法加工的一款凉菜,吃起来以翠为主,以现捞卤味为特色,拌有麻辣味!


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